年中さん、おやつの試食(6回目)

2019年 11月

年中さん、おやつの試食6回目です。
(当大学の管理栄養学科の寺岡千恵子教授と学生さんとが、
おやつの研究を試みるに当たっての、おやつ試食デー)

第6回目は、ジャ~~~~ン!!

紛れもなく、『スイートポテト』です!

…と思われるでしょうが…


実は、前回の、アップルパイ風、に続き、
今回は、スイートポテト風!
卵黄が入っていないのです。



牛乳の代わりには豆乳が使われていて、
生クリームもバターも使われていません。


卵や牛乳のアレルギーがあっても
美味しくいただけます。


「すごくいい匂いがする!!」と喜び、
鼻で味わい、目で楽しみ、舌で味わいながら
いただきました。


はちみつが入っていて、甘くておいしかったです!
ちょっと、喉につっかえて、「お茶、お茶」と、
水筒に走る子もいましたけどね(苦笑)


「今度お家で作ってもらおう!」と
言っている子もいましたよ!

次回は、何がいただけるかしら?楽しみです。

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